دوران بارداری فراز و نشیب‌های زیادی دارد. هدف رشد نرمال جنین در این دوران است. به همین علت باید رژیم غذایی مناسبی داشته باشید تا نیازهای غذایی شما و جنین تامین شود. ممکن است در بارداری با مسائل گوارشی زیادی مواجه شوید که طبیعی است. غذاهای فیبردار تا حد زیادی به شما کمک می‌کند.
رژیم غذایی بارداری باید تمام مواد غذایی لازم برای سلامت مادر و بچه را داشته باشد چون هر چه مادر در بارداری بخورد همان وارد بدن جنین می‌شود. یک رژیم غذایی کامل شامل سبزیجات، میوه‌ها، پروتئین‌ها و فیبر است.
فیبر چیست؟
فیبر نوعی کربوهیدرات است که بدن ما نمی‌تواند آنرا هضم کند و به صورت هضم نشده از بدن خارج می‌شود. فیبرها بیشتر در گیاهان، میوه‌ها، و سبزیجات وجود داشته و نقش مهمی در پاکسازی دستگاه گوارشی دارند. رژیم غذایی غنی از فیبر کمک می‌کند خطر بیماری قلبی، دیابت، و غیره کم شود. فیبر باعث بهبود عملکرد دستگاه گوارش شده و به کم شدن یبوست کمک می‌کند.
دو نوع فیبر وجود دارد:
فیبر محلول
این فیبر در آب حل شده و ژله‌ای می‌شود. فیبر محلول به کاهش سطح قند خون و دفع کلسترول بد کمک می‌کند. فیبر محلول، در عدس، جو، بلغور جو دوسر، لوبیا و غیره وجود دارد.
فیبر غیر محلول
در آب حل نمی‌شود و شکل خاصی به خود نمی‌گیرد. همچنین به عبور غذا و جلوگیری از عفونت کمک می‌کند.
فیبر غیر محلول در آرد گندم، گوجه، خیار، سیب زمینی و غیره وجود دارد.
آیا غذاهای غنی از فیبر در بارداری مفید هستند؟
خوراکی‌های دارای فیبر بخش مهمی از رژیم غذایی بارداری هستند. با کم کردن سطح گلوکز، جلوگیری از یبوست، افزایش سلامت روده و همچنین کمک به افزایش وزن نرمال در بارداری، خیلی مفید هستند.
فیبر همچنین موجب تعادل هورمونی در بارداری می‌شود. رژیم غذایی متعادل در بارداری نقش اساسی دارد.
غذاهای فیبردار در بارداری
دستگاه گوارشی ناسالم باعث بسیاری از مسائل مثل یبوست، اسیدیته در بارداری می‌شود زیرا دستگاه گوارش در بارداری از حالت نرمال پایین‌تر است. برای جلوگیری از اینها باید بیشتر غذاهای دارای فیبر میل کنید.
منابع مناسب دریافت فیبر برای زنان باردار شامل موارد زیر است:
- غلات
- مغزها
- سبزیجات
- سیب
- برنج قهوه‌ای
- بادام
- انبه
- گندم
- عدس
- هویج
- موز
- چغندر
- جو
- لوبیا قرمز
- خیار
- گلابی
- نارگیل
- گوجه
- کیوی
- غلات کامل
- گل کلم
- پرتقال
- گردو
تامین آب بدن ضروری است. همراه با دریافت فیبر بیشتر میزان دریافت مایعات در رژیم غذایی افزایش می‌یابد. این باعث بهتر کار کردن دستگاه گوارشی می‌شود. دریافت مایعات باید با خوردن میوه‌ها و سبزیجات و آب میوه افزایش پیدا کند.
فواید مصرف خوراکی‌های فیبردار در بارداری
فیبر نقش مهمی دارد در پاکسازی روده و دستگاه گوارشی دارد که در بارداری خیلی مهم است. مقدار مناسب فیبر در رژیم غذایی فواید دیگری هم دارد:
- فیبر به حفظ وزن مناسب در بارداری کمک می‌کند
- دریافت فیبر از یبوست که زنان باردار زیاد با آن مواجه هستند جلوگیری می‌کند
- کمک می‌کند سوخت و ساز بدن متوقف شده و از افزایش سطح قند خون بدن جلوگیری می‌کند
- فیبر باعث دفع کلسترول بد و جذب کلسترول خوب می‌شود
- فیبر باعث هضم بهتر و کم کردن شانس رفلاکس اسیدی و سوزش معده در بارداری می‌شود
- منبع غنی انرژی برای زنان باردار بوده که در 9 ماه بارداری به آنها خیلی کمک می‌کند
- موجب پاکسازی روده می‌شود
- غذاهای غنی از فیبر برای مدت طولانی تر شما را سیر نگه می‌دارند.
- به حفظ سطح پروژسترون در بارداری کمک می‌کند
علائم کمبود فیبر در بارداری
فیبرها بدن را در مقابل بیماری‌های مختلفی مقاوم می‌کنند. مهم است فیبر را به طور منظم در رژیم غذایی خود قرار دهید.
اینها تعدادی از علائمی است که نشان می‌دهد بدن دارای فیبر کافی نیست:
- اجابت مزاج نامنظم
- یبوست
- اسهال
- ورم بدن
- کمبود انرژی
- خواب نامنظم
- آکنه
اگر هر کدام از علائم بالا را دارید بدن شما احتمالا دچار کمبود فیبر است. فرد باردار باید الگوی غذایی منظمی داشته باشد. او باید غذاها، سبزیجات و میوه‌های متنوعی بخورد و دریافت فیبرها را افزایش دهد تا مطمئن شود بارداری سالم است.
رژیم غذایی مناسب و متعادل و همراه با کمی ورزش و پیاده روی (در صورت تایید پزشک) تمام چیزی است که در بارداری لازم دارید. دریافت فیبر بیشتر، نوشیدن مایعات مفید و ورزش برای عملکرد مناسب بدن در بارداری خیلی اهمیت دارد.
سوالات پرتکرار
غذاهای فیبردار در بارداری بر جنین اثر می‌گذارد؟
فیبر ماده مفیدی برای زنان باردار و همچنین جنین است. همچنین به فرایند شیردهی و رشد مناسب جنین کمک می‌کند.
آیا ماست فیبر زیادی دارد؟
ماست پروبیوتیک به تقویت دستگاه گوارشی کمک می‌کند و منبع غنی پروتئین و کلسیم است اما فیبر زیادی ندارد.
آیا بلغور جو دوسر فیبر زیادی دارد؟
بلغور جو دوسر در راس هرم غذاهای دارای فیبر قرار دارد که باعث کنترل گرسنگی و کاهش سریع‌تر وزن می‌شود.
بیشتر بدانید:
ثبت ديدگاه